こんなにすごい！所沢の狭山茶（品評会での受賞実績）

　所沢の狭山茶の品質へのこだわりは、高く評価されています。

　お茶の品評会（お茶の色味・香り・味わいなどをもとに品質を競うコンクール）での受賞実績について、一例をご紹介します。

　関東ブロック茶の共進会は、関東ブロックの茶生産者を対象とした品評会です。

　荒茶（普通煎茶）の部、荒茶（深蒸し煎茶）の部、仕上茶（普通煎茶）の部の3部門で構成されます。

　彩の国さいたまお茶まつり狭山茶品評会は、埼玉県内で生産される狭山茶の生産及び製造技術を改善して品質の向上を図るとともに、販路の拡張・充実、消費の増大を図り、埼玉県茶業の振興に資することを目的として行われている品評会です。

　仕上茶の部と手もみ茶の部の2部門で構成されます。

　彩の国さいたまFGTCサヤマは、埼玉県茶業青年団が主催するもので、消費者の嗜好に適合したフレッシュな狭山茶の生産を目的とした品評会です。FGTCは、Fresh Green Tea Competition の略です。

　全国手もみ製茶技術競技大会は、茶葉等の材料や制限時間など同じ条件のもとで、各都道府県から選ばれた代表チームが3人1組で約5時間をかけて仕上げ、手もみの技を競う大会です。

　ジャパニーズティー・セレクション・パリは、フランスのパリで開催されている日本茶のコンクールです。

　コンクールを通して、茶生産者がフランス人の嗜好を知るとともに、日本茶の魅力を発信することを目的としています。

　A : 煎茶普通蒸し、B : 煎茶深蒸し、C : 玉緑茶、D : 玉露・手揉み茶、E : 抹茶、F : その他（ほうじ茶、玄米茶、フレーバーティーなど）の6部門について、フランス料理界トップシェフ、フランス茶業界バイヤーなど、様々な審査員が審査を行います。

　世界緑茶コンテストは、市場性の高い”商品”を提案し、消費者の選択の幅を広げることで、お茶の新たな需要を創造し、消費の拡大に繋げることを目的に開催している品評会です。

　お茶の葉自体の品質のみならず、商品コンセプト、ネーミング、パッケージデザイン、コストパフォーマンスなどの総合的な商品性を競います。