レタスと玉ねぎのみそ汁
更新日:2017年6月6日
野菜が苦手でも、汁ものに入れると軟らかくて食べやすいようです。
レタスは手でちぎれるので、小さなお子さんにもお手伝いをお願いできます。
材料〈4人分〉
レタス・・・60グラム(3枚くらい)
玉ねぎ・・・50グラム(4分の1)
みそ・・・・大さじ2
だし汁・・・650シーシー
作り方
(1)レタスはざく切り、玉ねぎはスライスする。
(2)だし汁に玉ねぎを入れ、軟らかくなったらレタスを加える。
(3)みそを溶いて、できあがり。
子ども1人分の栄養価:エネルギー21キロカロリー・塩分1.0グラム
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所沢市 こども未来部 保育幼稚園課
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